[1]
Alor Solórzano, R.A., Fernández Herrera, F., Vásquez Medina, P.J., Guerrero Romero, R. y Ocrospoma Dueñas, R.W. 2018. Influencia del cloruro de sodio y polifosfatos de sodio en la cra en carne de pollo. Big Bang Faustiniano. (ago. 2018). DOI:https://doi.org/10.51431/bbf.v0i0.251.