León Manrique , Brunilda Edith, María Del Rosario Farromeque Meza, Marino Valladares Celi, Oscar Otilio Osso Arriz, Rodolfo Willian Dextre Mendoza, Héctor Hugo Toledo Acosta, Hilda Martha Ordoñez Soriano, Carla Milagros Espinoza More, y William Iván Beltrán Mejía. 2024. «Elaboración De Barras De Granola Enriquecidas Con ácidos Grasos Poliinsaturados Y Antioxidantes, Para Fortalecer El Sistema inmunológico Durante La Pandemia Covid- 19». Big Bang Faustiniano 12 (1). https://doi.org/10.51431/bbf.v12i1.926.