Mejía Dominguez, C., Macavilca Ticlayaur, E., Velásquez Gamarra, J., Palacios Rodríguez, B., & García Alor, L. (2013). Formulación y evaluación de galletas enriquecidas con micronutrientes y proteínas de origen animal y vegetal para desayunos escolares. Infinitum., 3(2). https://doi.org/10.51431/infinitum.v3i2.361