MEJÍA DOMINGUEZ, C.; MACAVILCA TICLAYAUR, E.; VELÁSQUEZ GAMARRA, J.; PALACIOS RODRÍGUEZ, B.; GARCÍA ALOR, L. Formulación y evaluación de galletas enriquecidas con micronutrientes y proteínas de origen animal y vegetal para desayunos escolares. Infinitum..., [S. l.], v. 3, n. 2, 2013. DOI: 10.51431/infinitum.v3i2.361. Disponível em: https://revistas.unjfsc.edu.pe/index.php/INFINITUM/article/view/361. Acesso em: 28 mar. 2024.