Silva Jaimes, Marcial Ibo, y Patricia F. Fernández Pérez. 2018. «Obtención De ácido gálico a Partir De Tara (Caesalpinea Spinosa L.) Por fermentación En Sustrato-sólido Con Aspergillus». Infinitum. 4 (1). https://doi.org/10.51431/infinitum.v4i1.397.