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Eguilas Caushi, Y. , Luna Huaman, C. y Alfaro Cruz, S. 2023. Evaluación de la vida útil de palta liofilizada variedad Hass (Persea americana Mill.). Peruvian Agricultural Research. 4, 2 (feb. 2023). DOI:https://doi.org/10.51431/par.v4i2.792.