QUISPE, P.; MACAVILCA, E. A. Optimización sensorial de un néctar mixto de papaya y maracuyá aplicando el análisis de supervivencia a la respuesta de los consumidores. Peruvian Agricultural Research, [S. l.], v. 1, n. 1, 2019. DOI: 10.51431/par.v1i1.475. Disponível em: https://revistas.unjfsc.edu.pe/index.php/PeruvianAgriculturalResearch/article/view/475. Acesso em: 24 nov. 2024.