Vega Quiroz, Lucy Medalí, Danton Jorge Miranda Cabrera, Francisco Bernardino Rojas Ruiz, y Percy Bernardo Sulca Martinez. «Deshidratación Por Osmosis Y Aire Caliente Del Nispero (Eriobotrya Japonica)». Peruvian Agricultural Research 7, no. 1 (julio 22, 2025). Accedido agosto 11, 2025. https://revistas.unjfsc.edu.pe/index.php/PeruvianAgriculturalResearch/article/view/1014.