Eguilas Caushi Y, Luna Huaman C, Alfaro Cruz S. Evaluación de la vida útil de palta liofilizada variedad Hass (Persea americana Mill.). Peruv. Agric. Res. [Internet]. 8 de febrero de 2023 [citado 24 de abril de 2024];4(2). Disponible en: https://revistas.unjfsc.edu.pe/index.php/PeruvianAgriculturalResearch/article/view/792