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Revistas de investigación Universidad Nacional José Faustino Sánchez Carrión
VRI-UNJFSC
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Saavedra Gálvez, Diana Isabel, Peru
Big Bang Faustiniano Vol. 3, núm. 4 (2014)
- Artículos
Buenas prácticas de manufactura y preservación a bordo: pescado inocuo
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Español (España)