Fernández Herrera , Fredesvindo, Departamento Académico de Industrias Alimentarias, Universidad Nacional José Faustino Sánchez Carrión, Lima, Perú., Peru

• Peruvian Agricultural Research Vol. 4 Núm. 2 (2022): Volumen - Artículos originales
  Evaluación de la calidad de leche en una asociación de pequeños ganaderos en la sierra norte de Lima, Perú
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