Ramos Gómez, Juan Federico

• Infinitum... Vol. 7 Núm. 1 (2017) - Artículos
  Crioconcentración del zumo de yacón (Smallantus sonchifolius)
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• Infinitum... Vol. 9 Núm. 2 (2019) - Artículos
  Deshidratación de quinua (Chenopodium quinoa Willd) asistido por infrarrojo
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