Establecimiento de un método eficiente de germinación in vitro de arnaucho supano (Capsicum chinense Jacq.)

Autores/as

  • Julio Alcides Rojas Chávez Universidad Nacional Mayor de San Marcos. Lima – Perú.
  • Brayan Anthony Lugo Chinchay Universidad Nacional Mayor de San Marcos. Lima – Perú.
  • Alexandra Jherina Pineda Lázaro Universidad Nacional Mayor de San Marcos. Lima – Perú.
  • Giselle Jazmín Aguilar Balabarca Universidad Nacional Mayor de San Marcos. Lima – Perú.
  • Alexis Argüelles Curaca Universidad Nacional Mayor de San Marcos. Lima – Perú.
  • Hermila Belba Díaz Pillasca Universidad Nacional Mayor de San Marcos. Lima – Perú.

DOI:

https://doi.org/10.51431/bbf.v9i4.647

Palabras clave:

Arnaucho, supe, ají supano, Capsicum chínense, in vitro

Resumen

Objetivo: Establecer un método eficiente de germinación in vitro a partir de semillas de arnaucho supano (Capsicum chínense Jacq.). Materiales y Métodos: Las semillas de arnaucho supano fueron sometidas a desinfección con alcohol al 70% por 60 segundos y posterior a cinco concentraciones de hipoclorito de calcio (0,5%, 1%, 1,5%, 2% y 2,5% de NaClO), posterior a la desinfección se probaron seis tratamientos para el establecimiento y germinación in vitro de las semillas con diferencia en el porcentaje del medio de cultivo MS y niveles de pH. Resultados: Los mejores resultados en el proceso de desinfección fueron los tratamientos con 1,5% y 2% con 0% de contaminación y 0% de oxidación. Para el proceso de germinación no se mostraron diferencias significativas entre las concentraciones de medio de cultivo MS, pero si se presento un efecto por el nivel de 7,8 de pH, reduciendo la germinación y crecimiento de las plántulas de arnaucho in vitro. Conclusión: Se logró establecer un método eficiente de germinación in vitro a partir de semillas de arnaucho supano (Capsicum chínense Jacq.). Presentando un protocolo de desinfección optimo y considerando esta metodología como un método de conservación ex situ para posteriores trabajos de investigación.

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Citas

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Publicado

2020-12-30

Cómo citar

Rojas Chávez, J. A., Lugo Chinchay, B. A., Pineda Lázaro, A. J., Aguilar Balabarca, G. J., Argüelles Curaca, A., & Díaz Pillasca, H. B. (2020). Establecimiento de un método eficiente de germinación in vitro de arnaucho supano (Capsicum chinense Jacq.). Big Bang Faustiniano, 9(4). https://doi.org/10.51431/bbf.v9i4.647

Número

Sección

Artículos