Alfaro Cruz, Sarela, Escuela Profesional de Industrias Alimentarias, Universidad Nacional de Barranca, Perú, Peru

• Peruvian Agricultural Research Vol. 4 Núm. 2 (2022): Volumen - Artículos originales
  Evaluación de la vida útil de palta liofilizada variedad Hass (Persea americana Mill.)
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