Caracterización socioeconómica de los predios de caña de azúcar en Humaya, provincia de Huaura, Perú

C. Andrade

doi:10.51431/par.v2i1.623

Authors

C. Andrade Departamento de Agronomía, Universidad Nacional José Faustino Sánchez Carrión, Lima, Perú.

DOI:

https://doi.org/10.51431/par.v2i1.623

Keywords:

Farms, socioeconomic characterization, sugar cane

Abstract

Objectives: To characterize the sugar cane farms in Humaya, Huaura province, Peru. Methodology: A sample of 62 sugarcane producers was used, who answered a survey to determine the characteristics of the properties in social, economic and environmental aspects. Results: The results show that the majority of producers have a secondary education and access to three basic services, participate in organizations without receiving training and are not very satisfied with the activity they carry out; they generally have 1 to 5 hectares planted, with average yields nationwide and high production costs, they plant two varieties (SP 70-1143 and Mex 64-1487), using mostly dangerous pesticides with poor waste management and low environmental knowledge. Conclusions: The system is conventional and under the parcel system with a poor technical management of the crop and without environmental awareness.

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