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Mejía Dominguez, Cecilia Maura, UNIVERSIDAD NACIONAL JOSÉ FAUSTINO SÁNCHEZ CARRIÓN

  • Vol. 1, Núm. 1 (2011) - Artículos
    Composición Aminoacídica y Micronutrientes del Concentrado Proteico Foliar de Zanahoria (Daucus Carota) Obtenido por Coagulación Térmica.
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